 |
http://sites.google.com/site/turopole/
|
|||
|
|
|
||
|
|
|||
|
11,00 Sv. misa u crkvi Sv. Fabijana i Sebastijana
- Kuče |
|||
SPORTSKI SUSRETI ŽIROVINA
: |
|||
|
15,30 - 19,00 Turnir u malom nogometu, gađanje
zračnom puškom /MiZ/, pikado /MiZ/, šah, povlačenje užeta, PRASIČKANJE
/kirac/-starinska sportska igra |
|||
Tradicionalno, jedanaesti puta, u subotu, 27. kolovoza 2005. održana Žirovina u Turopoljskom lugu. Ove godine, konačno ono što smo i godinama očekivali - na sv. Misi skoro svi dužnosnici i puno gostiju, pred crkvom jahači i zaprege, posjet uređenoj Galeriji slika - Stara škola Kuče, svinje u lugu na žirenju i razgledavanje obnovljenih Krčkih vrata. Na Spravišču kompletno vodstvo Grada Gorice na čelu s gradonačelnikom i predsjednikom Gradskog vijeća, saborski zastupnici različitih političkih stranaka, predstavnici državnih, županijskih institucija i Grada Zagreba, predstavnici Sveučilišta u Zagrebu na čelu s rektoricom, turističke zajednice, kulturno-umjetnički program, tri glazbe, sve zapaženije izložbe starog oružja, narodnih nošnji, drvenih kuća... Dobro osmišljen i konstruktivan okrugli stol na temu turopoljske svinje, športske igre... Žirovinska zabava je privukla veliki broj posjetitelja iz cijelog Turopolja, što je sve pomalo iznanadilo (posebno pečenjare), a rezultat je višegodišnje promiđbe, kao i sada već poznatih kulinarskih specijaliteta. Pozivamo sve posjetitelje, već na sljedeću o Bartolovu 2006., Žirovinu, koja uz, prosesionalniji rad, postaje zančajna manifestacija POT-a. |
  |
|
|
Žir je jednosjemeni
plod /orascic/ hrasta /Quercus/, rod drvenastih biljaka, vecinom drveta,
rjede grmova, iz porodice bukve /Fagaceae/. Poznato je preko 200 vrsta
hrastova koji su rasprostranjeni u umjerenim i toplijim sumskim podrucjima
Sjeverne Amerike, Europe i Azije. Muski cvjetovi skupljeni su u visece
rese. Zenski su cvjetovi zdruzeni u klasaste ili glavicaste nakupine,
rjede stoje pojedinacno. U sastavu vegetacije suma i sikara na podrucju
nase domovine vazne su ove vrste hrastova: luznjak, izgraduje
posebne hrastove sume poplavnih podrucja; kitnjak,
sastavni je elementrazlicitih i mijesanih listopadnih suma; medunac,
dolazi u sastavu listopadnih suma i sikara primorskih i krskih kopnenih
krajeva; cer; sastavni je element
razlicitih tipova listopadnih suma juznih i ist. krajeva; sladun,
zajedno sa cerom izgraduje posebne tipove listopadnih suma u ist. dijelovima
zemlje; cesvina, karateristican
je element vazdazelenih suma i sikara mediteranskih podrucja; ostrak,
izgraduje posebne vazdazelene sikare u nekim juz. krajevima mediteranskog
podrucja. |
 |
Jutarnji list 29.08.1999. Žirovinsko spravišće , godisnja skupstina Plemenite Turopoljske opcine, odrzano je jacer u Lugarnici Cardak usred pitoresknog Turopoljskeg luga. Prema tradiciji zupan Franjo pl. Kos i duznosnici Plemenite Turopoljske opcine provjerili su kako je obrodio zir i, prema tome, koliko ce biti uspjesna iduca godina. Obicaj jesenskog obilaska sume i provjere plodnosti zira na Dan Svetog Bartola, takozvana zirovina, potjece jos iz srednjeg vijeka kada je Plemenita Turopoljska opcina bila jako gospodarsko upravno srediste u sklopu kojega su egzistirala 22 sela-sucije, a pod svojom upravom drzala je 5 tisuca hektara legendarne turopoljske sume hrasta luznjaka. Plemenita Opcina Turopoljska, koja je prvi put povijesno dokumentirana jos u 13. stoljecu kada su se Turopoljci oslobodili sluznosti (kmetstva), obnovljena je pod pokroviteljstvom Hrvatskog Sabora u srpnju 1991. Iako opcina danas nema gospodarsku i upravnu vazoost kakvu je imala sve do kraja II. svjetskog rata, igra vaznu ulogu obnavljanja starih tradicija, kao sto je zirovina, te poticanja drustveno i kulturno korisnih akcija - rekao je Zdravko pl. Lucic, prvi zupan Turopoljske Opcine. U tom su smislu razmisljanja i razgovori jucer vecinom bili posveceni uzgoju turopoljske svinje, zastitnog znaka toga kraja. Turopoljska svinja jedina je u svijetu priznata hrvatska pasmina koja u tom kraju egzistira jos od antickog doba, a dovedena je gotovo do ruba istrebljenja. Zbog toga smo 1994. pokrenuli projekt uzgoja te zivotinje, koja nije vazna samo povijesno, vec i zbog nekih genetskih posebnosti. Naime, turopoljska svinja osim visokog stupnja prilagodljivosti i otpornosti ima i sposobnosti krizanja u srodstvu, sto je znacajna, ali neistrazena karakteristika - pojasnio je dr. Zvonko Robic, koji je uz Miska Kundica najzasluzniji za stvaranje uzgajalista u kojemu se danas nalazi stotinjak turopoljskih svinja. Kako naglasava dr. Robic, turopoljska svinja nije samo folklor, vec vazna gospodarska snaga toga kraja. "Turopoljska braca", kako sebe medusobno nazivaju predstavnici Opcine, jako drze do obnove starih obicaja, pa je tako i jucer vjerno ponovljena tradicja. Nakon uprizorenja u kojemu je svinjar podnio izvjestaj zupanu i svome gospodaru o sumi i svinjama, zapocelo je spravisce, kojemu su, uz zupana i 14 sudaca od njih ukupno 25, prisustvovali i Josip Krajickovic, predstavnik Zagrebacke zupanije te predstavnici gradske vlasti Velike Corice i Hrvatskog selekcijskog centra. U Turopoljskom lugu jucer je odrzan i malonogometni turnir u kojemu su sudjelovale ekipe turopoljskih sucija, a poslijepodne svi su se opustili uz specijalitete domace kuhinje. Ana Dasovc |
|
Večernji list - 28.08.2003. Kobasice, spek i suha sunka od turopoljske svnje trebali bi postati
onginlnom markom zupanijskog proizvoda. Zasad postoje prototipovi, a
jos treba rijesiti i problem nedostatka odgovarajuceg prostora za boravak
turopoljskih svinja te povecati njihov broj i nacin financiranja. Dio
je to tema o kojima su na l0. Turopoljskoj zirovini razgovarali predstavnici
Plemenite opcine turbpoljske, Zagrebacke zupanije, Agronomskog fakulteta
te ostalih mjerodavnih institucija. |
